Descubierta la causa de la muerte de Carl Ruiz, estrella de Food Network

Carl Ruiz, un restaurador e invitado frecuente de Food Network que falleció en septiembre, murió de una enfermedad cardiovascular aterosclerótica. El miércoles, Bruce Goldfarb, asistente del médico forense jefe del Departamento de Salud de Maryland, confirmó a Internautas en la Web que el famoso chef murió mientras dormía el mes pasado después de sucumbir a la enfermedad, que ocurre cuando las grasas, el colesterol y otras sustancias se acumulan y se endurecen. arterias y luego restringir el flujo sanguíneo. Ruiz, que vivía en el área de la ciudad de Nueva York, estaba visitando a unos amigos en Maryland cuando falleció.

 

Ruiz, que tenía 44 años cuando murió, fue un popular juez invitado en muchos programas de competencia de cocina de Food Network, incluidos “Guy’s Grocery Games” de Guy Fieri y “Guy’s Ranch Kitchen”. Tuvo su primera gran oportunidad frente a la cámara en 2013 cuando su deli, Marie’s Italian Specialties ubicada en Nueva Jersey, apareció en el exitoso programa de Fieri, “Diners, Drive-Ins and Dives”. También era propietario del restaurante La Cubana de Nueva York y presentaba una popular serie de YouTube, “Omg Carl’s Food Show”.

Varias estrellas de Food Network, incluido Fieri, acudieron a Twitter con sinceros homenajes después de enterarse del fallecimiento de Ruiz el mes pasado. “Estoy desconsolado porque mi amigo el chef Carl Ruiz se ha ido”, escribió Fieri junto a una foto de Ruiz. “No tengo palabras para describir el gran amigo que fue para mí y mi familia. Su habilidad para hacerme reír y sonreír bajo cualquier circunstancia solo fue eclipsada por su talento como chef “. en un tweet separado, Agregó Fieri, “A lo largo de los años, he conocido a mucha gente excelente, pero un amigo como Carl es uno entre cien millones. Carl ‘El Cubano’ Ruiz vivirá para siempre en mi corazón y en el de todos los que amaron él.”

“Este hombre era de alguna manera paternal, reconfortante, sabio, imprudente, brillante, perversamente divertido y único, todo en uno”, dijo el propietario de un restaurante con sede en Nueva York y juez de “Chopped” Alex Guarnaschelli escribió sobre Ruiz. “Mi vida será más solitaria sin él. Te amo Carl. Me aseguraré de que nadie ponga piña en la pizza lo mejor que pueda sin ti aquí”. Crítico gastronómico y juez de “Iron Chef America” Troy Johnson escribió: “Hizo reír a la gente que se había olvidado de cómo reír. Prendió fuego a las habitaciones. Era el fósforo y el queroseno … Este me destripó. Buenas noches, @carlruiz”. El restaurante La Cubana de Ruiz acababa de abrir en junio. El restaurante dijo en Instagram que establecerá la Fundación de Becas Carl Ruiz para ayudar a brindar apoyo financiero a los aspirantes a chefs.

Se revela la causa de muerte de la estrella de Food Network, Carl Ruiz

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